ZAPOSLITVENI CENTER ZARJA – ZAKLADI ZDRAVJA®

V Zaposlitvenem Centru Zarja, gojimo gobe šitake, ki veljajo za zelo zdrave.
Program je tržno usmerjen, pridobljena sredstva pa so namenjena večji kvaliteti življenja vključenih oseb po poškodbi glave.
V  tujini in pravzaprav tudi že pri nas, se dobijo gobe šitake zaradi svoje zdravilnosti predvsem v kapsulah.
Nam pa je pomembneje,  da za zdravje poskrbimo na bolj zdrav in prijazen način. Zakaj bi nekaj dajali v kapsule, če lahko enako stvar vključimo v redno prehrano, ki bo s tem postala bolj pestra, bogata in zdrava, ter zakaj se ne bi na naši krožnikih znašlo še kaj drugega kot klasični slovenski meni: krompir in meso.

GOBE ŠITAKE:
•    krepijo imunski sistem
•    delujejo protivnetno
•    so dobrodejne za srce in ožilja
•    uravnavajo krvni pritisk in sladkor
•    delujejo proti-rakotvorno
•    imajo nizko kalorično vrednost
•    vsebujejo 22 do 26% beljakovin; 50% aminokislin (40% vseh aminokislin,
     ki jih potrebuje telo)
•    prebavljivost beljakovin: 85%
•    vir vitamina B1 (tiamin) in B2 (riboflavin)
•    vsebujejo več nukleinskih kislin kot žitarice in meso

Namesto prehranskih dopolnil v kapsulah dopolnite svojo redno prehrano s kulinaričnimi izdelki, ki so vzgojeni ekološko, so dobri, naravni in brez konzervansov – svežimi gobami šitake!
Ekološka pridelava -  vse sestavine, ki so del substrata so ekološke pridelave (otrobi, sladkor, žagovina, slama…). Prvi cerifikat smo dobili leta 2007 na Inštitutu za kontrolo in certifikacijo v Mariboru, sedaj pa ga vsako leto obnavljamo.

Power Point predstavitev (8Mb)